Translate

tiistai 24. tammikuuta 2012

Let it Grow, Moustache party!

Saksalaisen ystäväni Kain ja sveitsiläisen ystäväni Damianin yhditetty läksärit/synttärit järjestettiin lauantaina. Bileiden teemana oli viikset. Teema oli niin suosittu, että baariin siirtymisen jälkeen muutkin kuin meidän seurueemme jäsenet maalasivat itselleen viikset. 

















Dinner parties

Viimeiset neljä viikkoa Belgiassa tuntuvat hupenevan nopeasti. Osa erasmus ystävistäni palaa kotimaihinsa aikaisemmin kuin minä ja toiset ovat täällä pidempään. Koska kukaan ei kuitekaan ole täällä enää kauaa päädyimme ystävien kesken illastamaan usein yhdessä. Lopputuloksena oli viiden päivän illallisputki. 

Torstain "mac'n'meat" illallinen oli saksalaista käsialaa ja se kokattiin meidän keittiössämme. Siitä se ajatuskin sitten oikeastaan lähti. Perjantaina kokoonnuimme saksalaisen ystäväni keittiöön, missä minä kokkasin meille risoton. Lauantaina järjestimme vaihtuvalla kokoonpanolla illallisen taas täällä Ossenmarktilla ja tällä kertaa menuussa oli kanaa ja jälkiruuaksi juomapelejä. 

Sunnuntain pasta tomattikastikkeella illallista seurasi henkilökohtainen suosikkini sushi-ilta. En ole ennen syönyt sushia saati tehnyt sitä, mutta täytyy myöntää, että sushit olivat helppo tehdä, hyvän makuisia ja yllättävän täyttäviä! Täytteinä susheille käytimme rapua, katkarapua, suola lohta, tonnikalaa, avokadoa ja kurkkua. Soijakastikkeeseen dipattuna sushit olivat todella hyviä!


Illallisen nesteytys oli kunnossa
Lauantain illallinen
Juomapelin säännöt



Sunnuntain illallinen: pastaa tomaattikastikkeella


Sushi ilta


Ensimmäinen sushi pötkö, jonka olen koskaan tehnyt



perjantai 20. tammikuuta 2012

Finnish Christmas

They say that picture says more than 1000 words.
So few pictures of my last Christmas..


Christmas table


Rosolli Salad and a sauce

Lemon salmon and gravlax

Christmas loaf, Karelian pasty and eggbutter, carret pasty.

Ham, potato, homemade carrot casserole and turnip casserole
Red wine

Biscuits

Christmas tarts

christmas bun

cake
I made snow lanterns with my mum

Christmastree

torstai 22. joulukuuta 2011

Vrolijk Kerstfeest eli Hyvää Joulua!

Joulu on melkein täällä! Minä matkustin lakosta huolimatta jouluksi kotiin äitin ja isän luokse nauttimaan valkoisesta joulusta, jouluruuista, joulusaunasta ja omasta perheestä. Joulusta innostuneena tein kuitenkin pientä taustatutkimusta Belgialaisesta joulusta.

Hyvää joulua on flaaminkielellä eli hollanniksi 'Vrolijk Kerstfeest' ja Wallooniassa sanotaan 'djoyeus Noyé'. Perinteinen belgialainen jouluateria alkaa aperatiivi drinkillä ja nibblesillä, joka ilmeisesti on jonkin näköistä sormiruokaa. Käytännössä se voi olla melkein mitä vaan. Alkupalaksi tarjotaan mereneläviä ja pääruuaksi täytettyä kalkkunaa. Jälkiruuaksi belgialaiset mutustelevat suklaisen kerststronk:in, joka käsittääkseni on sama asia kuin jouluhalko. Lisäksi Kruidnootjes on perinteinen jouluherkku. Kruidnootjes on käytännössä piparkakku nappeja. Eivät kuitenkaan vedä vertoja kotona leivotuille piparkakuille.

Belgiassa noudatetaan Hollantilaista jouluperinnettä eli lapset saavat joulun aikaan odottaa kahta merkittävää vierasta. Kuudes joulukuuta vietetään pyhän Nicolasin (Sinterklaasin) päivää, jolloin Sinterklaas ratsastaa hevosella kaupunkiin kahden tummaihoisen miehen saattamana. Sinterklaas antaa lapsille karkkia ja pieniä lahjoja. Kuulin sellaisenkin version, että kuudes joulukuuta lapset laittavat kengät takan eteen ja aamulla kenkiin on ilmestynyt karkkia. Tyypillinen kompiainen, joka lapset saavat Pyhän Nicolasin päivänä on suklaa kirjain. Myös joulupukki on tunnettu täällä ja lapset saavat usein lahjoja myös 24. päivä. Yleisempää kuitenkin on, että lasten ollessa pieniä belgialaisissa perheissä juhlitaan enemmän Sinterklaasia. Kun lapset kasvavat ja lakkaavat uskomasta Sinterklaasiin, siirtyvät belgialaiset yleensä juhlistamaan joulua 24. päivä. Joulukuusi Belgiassa kuitenkin tuodaan sisään Pyhän Nicolasin päivää edeltävän viikonloppuna.

Näihin tunnelmiin, hyvää joulua kaikille ja onnellista uutta vuotta 2012!


Kerststronk

keskiviikko 21. joulukuuta 2011

Strike.. Seriously?!

Katoppas Belgiaa, kun pääsi yllättämään! Varasimme kämppiksen kanssa reilu kuukausi sitten lentoliput jouluksi koti Suomeen! Lippuja varatessamme päätimme varalta matkustaa muutamaa päivää ennen joulua, koska kummallakaan ei ollut mielenkiintoa viettää joulua lentokentällä. Mutta kuinkas kävikään: Koko Belgian julkinen sektori menee lakkoon juuri torstaina, koska hallitus on suunnitellut pienentävänsä eläkkeitä!

Belgialaisille lakko tarkoittaa, että yli puolet väestöstä ei pääse töihin tai kouluun, sillä junat, bussit tai tramit eivät kulje lakon aikana (muun muassa meidän yliopisto perui luentoja, koska opettajat eivätkä oppilaat pääse paikalle). Myös suurin osa virastoista ja museot ovat kiinni. Vankilat, poliisilaitos sekä palolaitos toimivat minimi henkilökunnalla ja sairaaloissa on "viikonloppu" päivystys, mikä tarkoittaa että vain akuutit tapaukset otetaan vastaan. Lakon on tarkoitus kestää 24 tuntia ja alkaa keskiviikko iltana kello 22.00. Lakko on alkanut jo Wallooniassa veturinkuljettajien työnseisauksella.

Minulle tämä lakko tarkoittaa, että torstai aamun lento valkoiseen ja jouluiseen Suomeen saattaa myöhästyä tai pahimmassa tapauksessa peruuntua. Brysselin lentokentän lennonjohto on ilmoittanut osallistuvansa lakkoon ja ennustettiin, että lakon aikana yksikään kone ei tule nousemaan Belgian ilmatilaan. Lentoyhtiö ei ole vielä toistaiseksi peruuttanut lentoja eikä muutakaan ilmoitusta ole tullut, joten minä olen pakannut laukkuni ja olen valmiina matkaamaan aamulla lentokentälle. Minun onnekseni yksi belgialainen luokkakaverini lupautui ajamaan minut ja kämppikseni lentokentälle, sillä muuten meidän tulisi mennä kentälle jo tänään ennen lakon alkamista eli reilu 12 tuntia ennen lennon lähtöaikaa.

Joka tapauksessa lakon on tarkoitus kestää korkeintaan 24 tuntia, eli parhaassa tapauksessa lentoja ei peruta vaan ne vain myöhästyvät ja me ehditään jouluksi kotiin!



Artikkeli lakosta: http://www.deredactie.be/cm/vrtnieuws.english/news/111220_whosonstrike

sunnuntai 18. joulukuuta 2011

Christmasmarket and Pub quiz in The Irish Time

Kymmenes joulukuuta avattiin Antwerpenin joulumarkkinat! Olen käynyt joulumarkkinoilla nyt kahdesti. Ensimmäisen kerran vain kiertelemässä ja toisella kerralla ottamassa kuvia. Aion vielä piipahtaa joulumarkkinoilla ainakin kerran ennen Suomeen paluuta. Joulumarkkinat ovat todella kauniit eivätkä kuvat tee oikeutta sille tunnelmalle, joka noilta markkinoilta välittyy.

Joulumarkkinat jakautuvat Kleine marktille, Grote marktille sekä linna-aukiolle. Pienistä puisista kojuista myydään glögiä, likööreitä, ruokaa, juustoja, käsitöitä, vaatteita ja kaikkea mitä kuvitella saattaa. Löysin myös kojun, jossa myydään suomalaisia villapaitoja, porontaljoja ja muita käsitöitä. Myyjä kertoi, että hänen tavarantoimittajansa asuu Porissa.  Joulumarkkinoilla on myös maailmanpyörä, jonka kyytiin en ole vielä ehtiny mennä, karuselli, jonka kyytiin kukaan ei suostunut menemään minun kanssani sekä luistelurata. Sanat eivät edes riitä kertomaan, kuinka hieno kokemus Antwerpenin joulumarkkinat on.

Joulumarkkinoilta siirryimme irkkupubiin juomaan jouluoluet. Meidän onneksi pubissa oli juuri alkamassa tietovisa, johon päätimme osallistua. Visan kysymykset olivat elokuvista englantilaiseen jalkapalloon ja kaikkea siltä väliltä. Visan aikana baari tarjosi meille  kolme kierrosta jouluoluita ja kaikki tietovisaan osallistuneet saivat tonttulakin. Henkilökohtaisesti tiesin vastauksen kahteen kysymykseen (mitä ensimmäisessä Harry Potter kirjassa etsittiin ja mikä sana sopii sanojen "pressure, bank and vessel" eteen). Mutta siitä huolimatta tai ehkä juuri sen takia minulla oli hauska ilta!


Joulumarkkinat Grote Marktilla, kaupungintalon edessä.



Kleine Markt

Maailmanpyörä


Glögiä ja takana näkyy luistelurata

Kota. Sisällä oli nuotio, jonka ympärille sai mennä lämmittelemään ja juomaan glögiä.

Linnan jättiläinenkin oli saanut kruunun päähänsä joulun kunniaksi.


Linnan aukio



Tietovisa